Suppekøler
Vi har valgt at samarbejde med Oluf Brønnum A/S som leverandør af vore suppekølere, det skyldes at Oluf Brønnum A/S i flere år har været vores faste partner på projekter til de Danske kantiner og storkøkkener.
Aalborg Klimateknik A/S har valgt at samarbejde med Oluf Brønnum A/S som leverandør af vore suppekølere, det skyldes at Oluf Brønnum A/S i flere år har været vores faste partner på projekter til de Danske kantiner og storkøkkener.
Aalborg Klimateknik A/S har i samarbejde med Bjerrings Automation udviklet et PLC program til styring af hele procesen.
Styringen er opbygget omkring en Siemens S7 PLC med Touch skærm.
Suppekøleren har vist sig særdeles effektiv når det drejer sig om lynkøling af supper og souser til store produktioner som idag bruges i produktionskøkkener til kommuner og institutioner, dels på grund af den høje kvalitet og dens hurtige produktionstider, Suppekøleren kan køle fra 50 – 200L ad gangen fra 70 grader og ned til 10 grader på kun 50 minutter.
Blæstkøleren bliver nu fri til lynkøling af de mere traditionelle produkter som kød og ligene ting.




Blæstkøleren bliver nu fri til lynkøling af de mere traditionelle produkter som kød og lignende ting.


Firmainfo
Aalborg Klimateknik A/S
Troensevej 4D
DK-9220 Aalborg Ø
CVR: 21111236
Brands
Panasonic klimaprodukter
Advansor Co2
Daikin
Gree
Viessmann
Coldor Sandwich elementer